ホタテを持って行ってみよう

ホタテを持って行ってみよう

ホタテを持って行ってみよう バーベキューでは、肉をメインとして野菜を用意する人も多いのですが、プラスして魚介類も取り入れてみると網の上も華やかになります。しかし、魚介類特有の生臭さが苦手という人もいるので、同じ網でずっと焼き続けるとなるとその魚介くささが後から焼いた他の肉や魚にまでうつってしまうことがあります。けれども、ホタテであればにおいがうつることもなく安心です。
バーベキューでホタテを食べるとなると、貝柱のむき身で購入するのもいいのですが、できれば貝がついた状態で購入します。貝柱が二枚の貝で身が包まれている状態になりますが、一つの貝だけを捨てずに残しておき、焼くときのお皿として活用することができます。二枚の貝を比較してみると、どちらか片一方が丸みを帯びた形になっているので、そちらを利用するとこぼれる心配もありません。焼肉のたれで肉も野菜も食べることになるために味に飽きてしまいがちですが、醤油味で味に変化をつけることができるので、おいしく食べてもらうことにも役立ちます。

バーベキューで楽しむ具沢山ホットサンドのアイデア

バーベキューで楽しむ具沢山ホットサンドのアイデア バーベキューはお肉や野菜を焼いて食べるのが一般的ですが、最近では様々なアイデアもありホットサンドも楽しむ人が多いです。ホットサンドは専用のメーカーに食パンと好きな具材を挟んでバーベキューの網に乗せて焼くだけです。具材はよく言われるのがハムとチーズですが基本的にはルールがなくなんでも挟んで良いです。
例えば、ハムトマトサンドやチーズと卵サラダなど様々です。そのほかにはツナオニオンエッグも美味しいです。たくさん具材を揃えておいて、各自好きなものを挟んで作るスタイルが気軽で良いかもしれません。レタスやトマトなどの生野菜も一緒に加えることができるのもポイントです。食パンの表面に軽くバターを塗っておくと香ばしく焼けます。
もし専用のメーカーがなければホイルに全てを包みプレスしながら焼くこともできます。メーカーは一つ持っておくと短時間でできますし毎回洗わなくても使い回せるので大変便利です。そして、フライパンとして使いソーセージなどを炒めることもできます。

新着情報

◎2019/3/8

燻製肉やスモークチーズを楽しむ
の情報を更新しました。

◎2019/1/24

バーベキューにはおつまみも用意
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◎2018/11/26

マシュマロを焼く
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◎2018/9/12

BBQでピザを焼く
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◎2018/7/20

バーベキューでホタテを焼こう
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◎2018/5/31

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「BBQ ホタテ」
に関連するツイート
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昨日のベランダBBQ帆立旨ぁ〜!日本酒捗る。 pic.twitter.com/zm4VLN1krV

返信先:@Saesonic それか昼のバーベキューホタテ……

ホタテもイカもすごい美味しかった😋🍴💕 ただ、風が吹くなかBBQするのは寒すぎた💦 #最高気温 #9度 #野外 #風邪ひく instagram.com/dedemai/p/BvZQ…

Twitterまいたけちゃん@Mr.Children@mai_cuisine

返信 リツイート 昨日 23:39

今日は家族みんなでBBQした^^* 父さんの知り合いがホタテとタコくれた✌ メッチャ美味しかった😋 食べすぎた1日😛 pic.twitter.com/EVbq1xHYQl

Twitter結梨香(ゆりってぃ)@vxAxC1N26ouoxtG

返信 リツイート 昨日 21:30

昨日のバーベキュー、まとめ④ いわき市で買ったホタテ貝。 #BBQ #recdiet #dietjp #gohan pic.twitter.com/n0I8iT5c5M

三陸殻付き特大ホタテを通販で!新鮮なのでそのままお刺身がお勧め!ヒモも卵も生で!今からの季節BBQにも良いですね!大きく新鮮なので主役に!指定日無しで最短発送!勿論ご指定も可!是非ご覧下さいxc520.xbit.jp/c235/?action=i… pic.twitter.com/HF03VRnT6p

イカのホイル焼きにホタテバターにエビフライにスペアリブを焼きながらビール片手にBBQしたいな。 贅沢な時間だよな。。。

牡蠣、ホタテ、トリ貝でBBQやりてーなー

海鮮バーベキューしたいなぁホタテとかハマグリとかめっちゃ食いたい!肉も食べたいけど

BBQに広島レモンを使ったレモスコはいかが? 牛タン、豚バラ、ホタテ、牡蠣、海老、イカなどいろいろ使えます。 会話の話題にもピッタリな万能調味料です。 ペッパーソースと言えば罰ゲームにも・・・ yamato-foods.com

Twitter広島のお土産に人気のレモン調味料「レモス@lemosco1

返信 リツイート 3/22(金) 15:00